格林格提醒大家小滿的到來,大千世界,生機盎然哦~

發表時間:2021-05-21 09:38作者:格林格油煙機F10-G來源:格林格油煙機F10-G

今天

已經是五月的小滿了

相信出去玩的也都回家了

這時就該美美的大吃大喝一頓

好好地犒勞一下自己


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煎炸燉煮,想想就流口水,

然而地溝油、防腐劑等,

讓“吃貨”們只能自己動手豐衣足食。

給心愛的他/她做桌美味佳肴,

但你動手就動手,

把廚房弄成這樣是咋回事?


受飲食習慣影響,中國人炒菜喜歡急火爆炒,而爆炒過程中會產生大量油煙。廚房油煙中有三百多中化學物質,長期被廚房油煙侵染不僅會導致皮膚狀態變差,還會引發各種疾病,增患眼疾、咽喉癌、肺癌等癌癥風險。老年人受油煙熏嗆易引發老年病,小孩吸入油煙則會引起眼、鼻、呼吸道等病變。今天格林格電器來給你支幾招,教你打贏廚房油煙之戰!


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一、科學的烹飪方式

1.在油溫5~6成熱時進行烹飪。油溫越高產生的油煙就越大,可以在鍋中放一片蔥花,蔥花邊冒小泡且不變色為佳。油溫不要超過200℃(油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕“油煙綜合征”,蔬菜中的維生素也不易流失。

2.不要使用反復烹炸的油。反復使用過的油,不僅本身含有致癌物質,它所產生的油煙含致癌物更多,危害更大。

3.炒完菜及時清理鍋內的油垢及鍋外的鍋垢。炒完菜的油垢不及時清理,在下次炒菜中再次被加熱,食用易致癌,并且如果油垢、鍋垢過多,在下一次烹飪時,易產生大量有害油煙。


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二、選擇好的廚房油煙吸排工具。

格林格油煙機F10-G離灶臺近(距灶臺40公分),若油煙過多,可以下潛到灶臺近的地方,在油煙剛剛產生時,及時吸除,從源頭阻斷油煙。做完飯開啟負離子凈氣功能,可以吸甲醛、除廚霾,營造健康廚房環境。


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三、注意炒菜工具的選擇

1.使用覆蓋式煙機。

可以在炒菜過程中,從灶具周圍三面立體出風,形成“隔煙墻”,將油煙包裹在內,防止外溢,從而隔油、隔煙、隔熱。用格林格油煙機炒菜,大火爆炒辣椒也不會嗆。使用格林格油煙機,能夠達到油煙不上臉的效果。


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2、注意事項

首先,提前打開油煙機,并在炒菜過程中始終保持油煙機開啟,炒完菜10分鐘后再關抽油煙機,可以將油煙充分排凈。其次,廚房要保持自然通風,在進行烹飪時,盡量把窗戶打開,有助于爐火的助燃,還能加速空氣流通,把油煙排出窗外。


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在這炎熱的天氣里,待在悶熱的廚房,怎能少了一臺抽風強勁的吸油煙機了。格林格油煙機F10-G剛好滿足你的需求,美好的夏天來了,愿您保持“小滿”的狀態,在廚房里也能找到屬于自已的幸福和滿足。

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